主料:
五花肉适量,
蒜蓉酱适量,
卤水汁适量
辅料:
黄瓜适量,
干辣椒适量五香卤肉的做法步骤
1.五花肉先飞水
2.再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中,小火慢煮。
3.这会感觉有些像红烧肉哦
4.卤了半小时,就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感,那就得多卤一阵子了。
5.切片装盘,配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱,综合一下咸香的味道。
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